CATA «ALBARIÑO»
9 de Mayo
20:30h
Variedad de uva blanca autóctona de Galicia, y principal cultivo en la DO Rías Baixas. Muchos consumidores han empezado a consumir vino a raiz de esta variedad versátil, fresa y aromática, pero…¿realmente la conocemos? ¿sabemos su tendencia actual?
Cata temática con la armonización de cinco platos ejecutados por Rayco y su equipo, y armonizados con propuestas enológicas por parte de nuestra sumiller Sara González
